Разместил - agressor    

Все под контролем. Серджан Маркович, шеф-повар Тортик. • Необходимо: Жевательная резинка – 4 шт. • Печенье "Савоярди" – 8 шт. • Шоколадный сироп – 20 г • Сыр "Маскарпоне" – 100 г • Сливки – 1 стакан • Сахарная пудра – 20 г • Яйцо – 1 шт. • Кофе – 1 ч. л. • Крем: 2 столовые ложки сахарной пудры взбиваем миксером со сливками. Должны получиться взбитые сливки. Желток взбиваем с сахарной пудрой, добавляем ложку сыра и снова взбиваем до получения однородной массы. Затем смешиваем массу с взбитыми сливками. • Печенье необходимо окунуть в кофе и выложить на тарелку. Сверху выложим крем и поставим на час в холодильник. • Украсим торт жвачкой. Для этого вылепите из фруктовой жевательной резинки любую фигуру, например цветочек. В завершении, полейте блюдо шоколадным сиропом.